• Exquis Magazine – Parution Septembre 2022
Chez Momen, la cuisine se fait à deux. Momen c’est avant tout l’histoire d’un binôme, celui de Romain Moreau et Louis Amen (le « Mo » et le « men » en question). Doté d’une vision semblable de la cuisine, l’amitié du duo se renforce au fil des années et aboutit à l’ouverture de leur propre table, Momen Paris. Cliquez ici pour lire la totalité de l’article – Temps de lecture 1min
• France 5 – C à vous, Saison 13 diffusé le 07/06/22
Émission présentée par Anne-Elisabeth Lemoine. Au cours d’un dîner préparé par Louis Amen, ce rendez-vous incontournable de 19h donne la parole aux invités et fait la part belle à l’actualité la plus diverse.
• France 5 – C à vous, Saison 13 diffusé le 08/06/22
Émission présentée par Anne-Elisabeth Lemoine. Au cours d’un dîner préparé par Romain Maureau, ce rendez-vous incontournable de 19h donne la parole aux invités et fait la part belle à l’actualité la plus diverse.
