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Des plats faits maison,
des produits de qualité
Le restaurant bistronomique MOMEN vous accueille le midi, du Lundi au Vendredi de 12h à 14h30 et le soir du Mardi au Vendredi de 19h30 à 23h00. Consultez notre carte que nous ajustons en fonction des saisons afin de vous proposer des menus variés et vous servir des produits de qualité. Réservez votre table en ligne et venez savourer des mets faits maison, inspirés des bases de la gastronomie française et concoctés par nos deux chefs Louis et Romain.
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Une cuisine originale
et gourmande
Situé sur la partie calme du boulevard Haussmann, le restaurant bistronomique MOMEN vous propose une cuisine de saison, entièrement faite maison qui valorise au mieux les circuits courts avec les producteurs. Une carte franche qui change selon les envies et les saisons en mettant en valeur des produits de qualité. Une cuisine imprégnée des bases de la gastronomie française avec des touches originales et gourmandes imaginées par Louis et Romain.
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Deux chefs passionnés
Associés et amis dans la vie, Louis Amen et Romain Moreau ont fait leurs armes respectivement à l’école Ferrandi et l’école Médéric. Puis dans des établissements 2 et 3 étoiles : Le Meurice, Guy Savoy, Le Grand Véfour, Régis et Jacques Marcon. Ils ont travaillé ensemble pendant 5 ans au restaurant Le Laurent et ont enrichi leurs expériences de chef dans plusieurs restaurants bistronomiques. De cette rencontre nait le MOMEN, contraction de leurs patronymes mais surtout symbole d’une passion commune.